【3456tea】体にやさしいノンカフェイン！癒しの韓国ティーショップ

今、日本で「ノンカフェインドリンク」が注目されているのをご存じですか？
体にやさしいことから、妊婦さんや授乳中の方だけでなく、健康志向の人たちの間でも人気が高まっています。

とはいえ、ハーブティーやデカフェはあっても、ノンカフェインの選択肢は意外と少ないですよね。
そんな時偶然見つけたのが、韓国のノンカフェインティーを扱うお店「3456tea」。
今回は、美味しいだけではない韓国ティーと、そのお店の魅力をご紹介します。

「韓国ティーをもっと身近に」3456teaってどんなお店？

デンバー郊外・センテニアル（Centennial, CO）にある「Coark Collective」は、さまざまな韓国グルメが気軽に楽しめるフードホール。
広々とした飲食スペースを備えるこのホール内に、韓国ティーショップ「3456tea」があります。

「アメリカではまだ珍しい韓国ティーを通じて、多くの人に韓国文化の魅力を伝えたい」
そんな想いからこのお店を始めたと語ってくれたのは、穏やかでやさしい笑顔が印象的なオーナーのショーンさん（ Sean Choi )。

メニューには、日本でもなじみ深い「ゆず」をはじめ、韓国の伝統的な自然の恵みを活かしたノンカフェインティーを、ホットとアイスで楽しめます。
さらに、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているのも、韓国ティーの魅力です。

「心と体に寄り添う一杯を」韓国ティーの選び方とは？

　↑ 左から、BTS（バタフライピーを使用）、Wolfberry、Yuzu Shaker。どれもフルーティーでさわやかな美味しさ

韓国ティーは、その日の気分や体調に合わせて、自分にぴったりの一杯を選べるのも嬉しいポイント。

例えば、なんとなく気分が沈んでいる日は、美しい色合いの「バタフライピー（Butterfly pea）」や「ウルフベリー（Wolfberry）」を使用したティーがおすすめ。見た目に癒されるだけでなく、目の健康や美容効果も期待できるそうです。

　↑ 左から、数種類のナッツも合わせたCoix Latte、安心する味わいのPlum Tea

また、コーヒー気分だけれどカフェインを控えたい日は、「ハトムギラテ（Coix Latte）」がぴったり。カフェラテのような味わいで、エネルギー代謝もサポートしてくれる優れものです。

「ショーンさんのお気に入りは？」と聞いてみると、「難しい質問ですね...」と、笑顔で教えてくれたのが、天候に合わせて楽しむホットティー。
天気が不安定で体が重い日は、ビタミンCたっぷりの「ホットゆず」。寒い日には、体調を整えてくれる「ホットシナモン」や「ホットジンジャー」がおすすめだそうです。

「人と文化がつながる場所へ」3456teaが大切にするもの

　↑ 異文化ミックスが絶妙に調和されたGalbi beef nachos

3456teaでは、ドリンクの他にこだわりの韓国フードも味わえます。
フードメニューは、ショーンさんが大切にする“故郷の味”をベースに、アメリカの食文化を融合させた「カルビビーフナチョス（Galbi beef nachos)」や「カルビ丼 (Galbi bowl)」など。
「韓国、日本、メキシコ、アメリカ… どの文化も好きだから、大切にしたい」
ルーツである韓国の文化や伝統を大切にしながら、アメリカで培った異文化への理解や敬意を忘れない。その柔軟さとあたたかさが、3456teaを魅力ある場所にしているようです。

　↑ Rice SlushとCinnamon Slushが半分づつ入った50/50 Slush

イベントを通じて人と文化の“架け橋”となり、積極的に活動されているショーンさんの今後にも注目です。
体にやさしくて、心もほっと癒される韓国ティーショップ「3456tea」へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

インスタ動画

3456tea
15775 E. Arapahoe Rd,
Centennial, CO 80016
https://www.3456tea.com
Instagram: @3456tea